【個室居酒屋】馬刺しと焼き鳥　グルマン熊本三年坂

밤의 던트츠 명물 【고기의 카이단】 구마모토의 브랜드 고기와 세계의 추천 고기가 소량 다종으로 주실 버립니다!

1인분 3300엔

아소의 아카규, 쇠고기 탕, 구마모토현산 돼지, 말고기의 가을 갈비, 오리 로스, 환상의 토종닭 아마쿠사 대왕, 와규의 로스트 비프의 7종이 전부 맛볼 수 있는 명물 요리입니다.미디어에도 다수 다루어져 구루만이라고 하면 고기의 계단이라고 불리게 되었습니다! 정말로 맛있는 고기와 외형의 임팩트를 꼭 체감해 주세요.2인분보다 받습니다.

【전날까지 예약 필요】 ★ 축하 고기 모듬 플레이트 ★ 미디어에도 다수 다루어 화제 끓는

1인 8500엔 음방 코스

축하 코스의 메인 【축하 고기 모듬 플레이트】(사진은 2명 모듬) 한마디 희망의 메시지도 더할 수 있으므로 예약시에 말씀해 주십시오.신설한 완전 야키니쿠 개인실의 객실에서 2명 분명의 멋진 시간을 맛있는 요리와 함께 보내 주세요.단품 주문은 9800엔으로 받습니다.

환상의 구마모토 지닭 [아마쿠사 다이오] 야키토리가 부활! 고기의 맛이 전혀 다릅니다.

야키토리 380엔~

생산자의 뜨거운 마음과 행동력으로 10여 년 만에 기적의 부활을 이룬 아마쿠사 다이오! 틀림없음! 평소의 야키토리도 좋지만, 모처럼 구마모토에 온다면 토종 닭 구이와 구마모토의 토속주로 소중한 분과 조금 호화스러운 시간을 보내지 않겠습니까?

지산 지소! 구마모토의 맛있는 야채 안주

기본적으로 구마모토의 제철 야채를 사용하여 주별로 추천 안주 메뉴를 제공하고 있습니다.인기 메뉴는 나가 감자 튀김 매실 다시마 차 눈부심과 치즈 튀김입니다.작은 접시 안주이므로 350 엔에서 준비하고 있습니다.다양한 야채 안주를 아테에게 동료나 연인, 가족과 즐거운 시간을 보내세요.

단체님용의 5000엔 코스나 이자카야 안주 메뉴도 충실

현내의 손님에게도 인기의 5000엔 코스를 준비.구이와 튀김 등 밸런스 좋게 즐길 수 있는 내용으로, 부담없는 회식이나 모임에도 딱 맞습니다.게다가 새우 마요와 와규의 조림 등 작은 접시의 이자카야 안주 메뉴도 충실하고 있어, 귀가의 한잔이나 동료와의 식사에도 사용하기 쉽고, 현지 분들도 다니기 쉬운 가게입니다.

고기의 카이단 2인분부터 받습니다.

1인분 3300엔부터

아소의 아카규/소탕/현산 돼지/말고기 가을 갈비/오리 로스/아마쿠사 다이오/와규 로스트 비프

아소산 모듬

9800 엔(税込)

붉은 말 찔러 / 복숭아 말 찔러 / 갈기 찔러 / 유케 / 로스 말 찔러 / 한 글자 빙글빙글 / 우마와사 / 매운 연꽃 / 말 끈 볶음 / 아카 쇠고기 스테이크 / 아카 소 로스트 비프

아마쿠사 다이오 무네신

380 엔(税込)

아마쿠사 다이오 사사미

380 엔(税込)

아마쿠사 다이오 레버【입하하는 대로】

480 엔(税込)

아마쿠사 다이오 하츠 【입하에 따라】

480 엔(税込)

아마쿠사 다이오 오오바

580 엔(税込)

아마쿠사 다이오 카와

380 엔(税込)

나가 감자 튀김 매실 다시마 차 눈꺼풀

600 엔(税込)

【소접시 선술집 안주 메뉴】 바삭바삭하게 튀긴 나가 고구마에, 매화의 상쾌한 신맛과 다시마 차의 맛을 부드럽게 정리한 인기의 안주.밖은 바삭하고 향기롭고, 안은 허크 호크로 한 식감으로, 장고 특유의 가벼운 입맛을 즐길 수 있습니다.상쾌한 맛으로 술과의 궁합도 발군.또 일품 원하는 때와 젓가락 휴식에도 딱 맞고, 그만 손이 늘어있는 이자카야의 단골 소접 메뉴입니다.

차 콩

350 엔(税込)

【소접시 선술집 안주 메뉴】 고급판 에지 콩.향기롭고 단맛이 강한 차두를 심플하게 소금 삶은으로 완성한, 술의 단골 안주.입에 넣은 순간에 퍼지는 풍부한 고소함과 제대로 된 맛이 특징입니다.씹을 정도로 콩의 단맛이 느껴져 그만의 손이 멈추지 않게 되는 맛.최초의 일품에도, 천천히 마시면서 잡는 한 접시에도 딱 맞습니다.

에비 마요

750 엔(税込)

【소접시 선술집 안주 메뉴】 깔끔한 식감의 새우를 바삭하게 튀김, 특제 마요 소스로 완성한 인기 안주.옷은 바삭하고 고소하고, 안은 새우의 맛이 제대로 느껴지는 한 접시입니다.감칠맛이 있는 마요 소스는 살짝 단맛이 있어, 술과도 궁합 발군.무심코 한입 먹고 싶어지는 이자카야 스테디셀러 야미츠키 메뉴입니다.

원시 햄 치즈 플라이

750 엔(税込)

【소접시 선술집 안주 메뉴】 감칠맛이 있는 치즈에 맛을 듬뿍 넣은 생햄을 맞추고, 바삭바삭하게 고소하게 튀긴 호화 튀김.옷을 긁으면 안에서 녹슬지 않는 치즈가 퍼져 생햄의 알맞은 염기가 악센트가 됩니다.농후한데 너무 무겁지 않고, 술 안주에 딱.와인이나 하이볼 모두 궁합 발군으로, 드디어 또 하나 먹고 싶어지는 인기의 작은 접시 메뉴입니다.

참기름 향기찬 장자 한국 김에 감아

600 엔(税込)

【소접시 선술집 안주 메뉴】맛과 알맞은 매운맛이 버릇이 되는 창자에, 참기름의 향기를 정돈한 야미츠키 안주.파릿과 고소한 한국 김으로 감아 먹으면, 김의 맛과 장자의 감칠맛이 겹쳐, 무심코 술이 진행되는 맛에.삐릿한 자극과 고소함이 절묘하게 어울린, 드디어 한입 먹고 싶어지는 인기의 한 접시입니다.

치쿠와 포테 사라

680 엔(税込)

구마모토의 B급 음식.치쿠와 안에 감자 샐러드를 넣고 튀긴 것인데이 맛! 비밀의 켄민쇼에서 다루어 일약 유명하게!

한 글자 빙글빙글

580 엔(税込)

식초 된장에서 드시는 향토 요리

갓 튀긴 매운 연꽃

780 엔(税込)

당일 갓 만든 갓!

우마와사 (타코와사의 말고기판)

980 엔(税込)

매실 연근이나 한 글자 빙글빙글 같은 향토 요리의 정평은 물론, 다른 가게에는 없는 오리지널 메뉴도 다수.술의 안주로 가장 인기있는 것이 이쪽의 맛.말고기의 단맛과 와사비의 툰으로 한 매운맛이 베스트 매치! 김에 감아 드셔라.

산 우니 도후

780 엔(税込)

두부의 된장 절임! 술에 딱

구마모토 고기 3종 먹어 비교

3500 엔(税込)

【런치도 디너도 주문 가능】 구마모토가 자랑하는 3대 고기 「아카규・말고기・아마쿠사 다이오」를 한 번에 맛볼 수 있는 호화로운 먹어 비교 선.아카 쇠고기 로스트 비프, 말 토로, 아마쿠사 다이오의 미니 밥에, 말찌기나 매운 연근, 다국국 등 구마모토 향토 요리도 모듬.구마모토 명물을 조금씩 즐기고 싶은 분에게 추천합니다.

아카규 덮밥

5500 엔(税込)

【런치도 디너도 주문 가능】구마모토 명물 「아카규동」과 향토 요리를 한 번에 맛볼 수 있는 호화로운 현지 세트.고소하게 구운 와규 아카규의 맛을 즐길 수 있는 아카규동에, 말찌기 2종, 다국국, 매실 연근, 치쿠와 샐러드, 한 글자 빙글빙글, 다카나 절임, 두부 된장 절임 등, 구마모토의 명물 요리를 조금씩 모듬했습니다.

구루만 덮밥

5500 엔(税込)

【점심도 저녁도 주문 가능】 구마모토 명물을 한 번에 맛볼 수있는 호화로운 현지 점심.와규 아카규의 스테이크와 말 플레이크를 모은 명물 「구르만동」에, 말찌기 2종, 국물, 매운 연꽃, 치쿠와 샐러드, 한 글자 빙글빙글, 다카나 절임, 두부 된장 절임 등을 세트.구마모토의 맛을 통째로 즐길 수 있습니다.

구마모토 통째로 고젠

5800 엔(税込)

【런치도 저녁도 주문 가능】 구마모토의 명물을 사치스럽게 담은 「구마모토 통째로 고젠」.말 유케 덮밥 미니, 아카규 덮밥 미니에, 말찌기 2종, 다국국, 매운 연꽃, 치쿠와 샐러드, 한 글자 빙글빙글, 다카나 절임, 두부 된장 절임, 와규 아카규 조림까지.구마모토의 고기와 향토 요리를 한 번에 만끽할 수 있습니다.

말 토로 덮밥

4000 엔(税込)

【런치도 디너도 주문 가능】 맛이 가득한 말 플레이크를 호화로운 「마토로 덮밥」과 구마모토의 향토 요리를 한 번에 즐길 수 있는 당지 세트.말찌는 2종, 다국즙, 매실 연근, 치쿠와 샐러드, 한 글자 빙글빙글, 다카나 절임, 두부 된장 절임 등 구마모토 여행에서 먹고 싶은 명물을 조금씩 맛볼 수 있습니다.

본고장의 말 찌르기 4종 먹어 비교

5500 엔(税込)

【점심도 저녁 식사도 주문 가능】 구마모토 명물을 사치스럽게 먹는 현지 어선.지느러미, 이치보, 후타에고, 갈기의 말찌기 4종을 각 3장, 합계 12장 먹어 비교.또한 와규 아카 소의 미니 스테이크와 달걀 국물, 매운 연근, 치쿠와 샐러드, 한 글자 빙글빙글, 다카나 절임, 두부 된장 절임도 즐길 수 있습니다.

아카규 햄버거

5000 엔(税込)

【런치도 디너도 주문 가능】 구마모토가 자랑하는 와규 아카규 100%의 햄버거와 구마모토 향토 요리를 한 번에 즐길 수 있는 호화로운 세트.고기의 맛을 마음껏 맛볼 수 있는 육즙인 아카규 햄버거에 말찌기 2종, 달걀, 매운 연꽃, 치쿠와 샐러드, 한 글자 빙글빙글, 다카나 절임, 두부 된장 절임을 곁들였습니다.

와규 아카 쇠고기 붉은 스테이크

7000 엔(税込)

【런치도 디너도 주문 가능】 구마모토가 자랑하는 와규 아카규의 아카미 스테이크와 향토 요리를 한 번에 즐길 수 있는 호화로운 선.아카규 특유의 고기 본래의 맛에 가세해, 말찌는 2종, 다국국, 매실 연근, 치쿠와 샐러드, 한 글자 빙글빙글, 다카나 절임, 두부 된장 절임 등, 구마모토 명물을 조금씩 맛볼 수 있습니다.

축하 고기 모듬 플레이트 [전날까지의 예약 필요]

9800 엔(税込)

평소의 달콤한 케이크와는 달리, 와규 아카규 소나 쇠고기 탄, 아마쿠사 대왕지 닭, 오리 로스를 사용한 호화스러운 고기 모듬 플레이트로 소중한 사람을 축하하지 않겠습니까?

전날까지 요 예약 상품 하라미 말 찌르기

4400 엔(税込)

완전 예약제.드물게 눈에 띄지 않는 말 찌르기 중에서도 최고 랭크의 희소 부위.매진의 경우도 있습니다.

디저트 플레이트 【전날까지 예약 필요】

2000 엔(税込)

생일이나 기념일에 어울리는 내용은 날에 따라 변경됩니다.쿠폰 이용으로 1500 엔!

와규 아카규 스테이크

4000엔~

적신 복숭아, 희귀 부위의 자부톤, 최고급 필레, 샤토브리안의 4종의 부위와 양을 선택할 수 있습니다.고기의 맛이 다른 쇠고기와는 전혀 다릅니다.

• 150g

  6000 엔(税込)

• 200g

  8000 엔(税込)

달걀 노른자를 깨지 않고 중간에 떨어뜨릴 수 있으면 구마모토의 기념품이 서비스되는 챌린지 메뉴

각종 2400엔

※챌린지하지 않아도 좋은 고객은 알려주십시오.그 경우는 완성된 것을 가져갑니다.

말고기 탈레유케

2400 엔(税込)

어느 스테디셀러 유케.말고기의 단맛과 달걀 노른자가 최고의 매치

아마쿠사 다이오 코로 구이

950 엔(税込)

<말> 말 유케 스시

850 엔(税込)

<말> 붉은 몸매

1200 엔(税込)

수제 카탈라나

600 엔(税込)

갑자기 튀긴 단고

800 엔(税込)

2명부터 최대 35명까지 수용 가능한 다양한 개인실을 준비! 기념일, 접대, 생일 등 다양한 장면에서 이용하실 수 있다고 생각합니다.

마침내 완성! 한정 3 방의 【커플 시트】! 이미 입소문으로 퍼져 주말은 예약 필수의 인기석이 되고 있습니다!

현외로부터의 손님이 매우 많기 때문에, 카운터도 완비.혼자 메뉴도 준비하고 있기 때문에, 혼자서도 스스로 가게 주인과 대화하면서 조용히 느긋하게 즐길 수 있다고 생각합니다.

구마모토의 모든 것이 여기에 있습니다.

말고기와 아카규 전문점은 많이 있습니다만, 어느 쪽도 맛볼 수 있는 가게는 그다지 보이지 않습니다.매실 연근과 한 글자 빙글빙글의 정평 향토 요리는 물론, 치쿠와 샐러드 등의 B급 음식, 아마쿠사 다이오지 닭과 구마모토지 맥주, 기쿠가 와인 등 음료도 구마모토를 고집, 갖추고 있습니다.

【전날까지 예약 필요】 축하 디저트 플레이트

전날까지 예약하실 경우 축하 디저트 플레이트를 준비해 드립니다.가벼운 메시지도 첨부 할 수 있으므로 예약시 알려주십시오.쿠폰 이용으로 통상 2000엔이 1500엔이 되기 때문에 꼭 이용해 주십시오.

個室5名様 × 2

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  喫煙

  흡연 희망하시는 경우는 예약시에 전해를 (유료)

• チャージ料金

  あり 1 인당 1000 엔 ~ 1000 엔 (세금 포함) (예약 인원수, 흡연 요금이 부과됩니다)

2명부터 24분까지 대응하는 흡연 개인실.완전 예약제이므로 예약시 알려주십시오.한정 3 방 밖에 없으므로 대응할 수없는 경우도 있으므로 빨리 전화, 예약을 부탁드립니다.(유료)

個室2名様 × 2

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  喫煙

  ※時間帯設定あり

  점심 시간이나 11시부터 17시까지는 전석 금연

생일이나 기념일 축하에 최적인 개인실을 준비.차분한 일본식 모던 공간에서, 주위를 신경쓰지 않고 소중한 사람과의 특별한 시간을 천천히 보낼 수 있습니다.서프라이즈 연출이나 축하 플레이트의 상담도 가능.추억에 남는 시간을 도와드립니다.

個室6名様 × 2

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  喫煙

  ※時間帯設定あり

  점심 시간이나 11시부터 17시까지는 전석 금연

배우, 아이돌, 웃음 연예인, 뮤지션도 참석해 내점하는 은신처 한 곳.차분한 분위기와 확실한 요리의 맛이 입소문으로 퍼지고, 많은 사인이 점내에 장식되어 있습니다.특별한 날에도 선택되는 고급 공간에서 구마모토의 향토 요리를 천천히 즐길 수있는 것도 매력입니다.

個室4名様 × 2

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  喫煙

  ※時間帯設定あり

  점심 시간이나 11시부터 17시까지는 전석 금연

주위를 신경쓰지 않고 즐길 수 있는 전용 불고기 룸을 완비.가장 큰 특징은 굽기 밑에서 연기를 강력하게 흡입하는 무연 로스터 설계.연기나 냄새가 퍼지기 어렵고, 옷이나 머리카락에 냄새가 붙기 어려운 쾌적 공간에서 상질의 불고기를 즐길 수 있습니다.접대나 기념일, 가족 식사에도 최적입니다.

個室10名様 × 4

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  喫煙

  ※時間帯設定あり

  점심 시간이나 11시부터 17시까지는 전석 금연

2명부터 12명까지 대응 가능한 완전 개인실을 준비.신발을 벗지 않고 그대로 이용할 수 있는 테이블석이기 때문에, 발밑의 부담이 적고, 장시간의 회식에서도 쾌적하게 보내실 수 있습니다.주위를 신경쓰지 않고 침착하게 보낼 수 있는 공간은, 접대나 기념일, 천천히 말하는 자리에도 최적입니다.

個室4名様 × 6

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  喫煙

  ※時間帯設定あり

  점심 시간이나 11시부터 17시까지는 전석 금연

소중한 손님을 대접하는 자리에 어울리는 상질의 개인실 공간을 준비.차분한 분위기 속, 야마자키 12년이나 백주 12년 등 희귀한 명주도 즐길 수 있습니다.접대나 기념일, 특별한 회식에 최적인 환경에서, 요리와 함께 각별한 한때를 연출합니다.

個室24名様 × 1

• 個室タイプ

  半個室

• 禁煙・喫煙

  喫煙

  ※時間帯設定あり

  점심 시간이나 11시부터 17시까지는 전석 금연

24인용 연회 개인실

掘りごたつ2名様 × 6

신발을 벗고 느긋하게 편히 쉴 수 있는 파굴 燵 타입의 반 개인실을 준비.다리를 뻗어 앉을 수 있기 때문에 장시간이라도 쾌적하게 보낼 수 있습니다.여유 있는 넓은 구조로 압박감이 적고, 동료와의 회식이나 가족 이용, 각종 연회에도 사용하기 쉬운 침착한 공간입니다.

貸切24名様 × 1

• 貸切タイプ

  フロア

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  喫煙

  흡연 희망하시는 경우는 예약시에 전해를 (유료)

• チャージ料金

  あり 1 인당 1000 엔 ~ 1000 엔 (세금 포함) (흡연 희망의 경우 별도 요금이 부과됩니다)

최대 24명까지 이용할 수 있는 단체석을 준비.회사 연회나 단체 여행, 동창회 등 대인원수로의 회식에 최적입니다.느긋한 공간에서 주위를 신경쓰지 않고, 멋진 동료들과 술을 천천히 즐길 수 있습니다.

삼년 고개 츠 타야 씨 앞에 1 층입니다.구마모토시 주 오구 안 세이 쵸 5-6SKY 빌딩 1 층

전문점 특유의 먹기 비교

지느러미, 로스 등 각 부위에서 주문 가능.희귀 부위의 하라미와 시비레 등 운이 좋으면 만날 수 있습니다.

최고급 구마모토 아마쿠사지 닭구이

한번은 멸종한 아마쿠사 대왕지닭, 닭꼬치로 다양한 부위를 즐겨 주세요☆

접대에 게스트가 기뻐하는 가게

백주 12년, 야마자키 12년, 샴페인 등 희소 가치가 높은 술도 준비.접대 이용이 격증.

10000엔 코스가 대인기

명물의 고기 계단이나 말찌기, 구마모토 야채를 메인으로 다양한 고기를 먹을 수있는 호화 코스!

2명에서 35명의 개인실 완비

커플 시트와 최대 35분 대응의 완전 개인실을 새롭게 만들었습니다.기념일 데이트와 접대에 적합

생일 코스 등장!

고기 접시가있는 축제 코스! 흥분 틀림 없음!

【아마쿠사 다이오지 닭 구이】 레버 냄새, 버릇이 적고 소스 구이에 베스트 매치

[아마쿠사 다이오지 닭 야키토리]는 츠 큰 덩어리로 지방이 올라가고 최고.

【아마쿠사 다이오지 닭 야키토리】오테바 몸길이 1m 넘는 닭날개는 역시 크다.

【아마쿠사 다이오지 닭 야키토리】카와 가게 긴 와쿠, 특히 카와가 제일 차이를 느끼기 쉽다는 것.

【아마쿠사 다이오지 닭 야키토리】 사사미 깔끔하고 푹신푹신한 몸은 여성 인기가 높다.

게스트에게 기뻐하는 희귀한 술을 준비

입수 곤란한 야마자키 12년, 백주 12년, 다케쓰루, 샴페인 등 접대했을 때 게스트에게 기뻐하는 술을 다수 준비.완전 개인실에서 요리도 술도 기뻐하실 수 있습니다.

구마모토를 삼키다

현지 맥주, 토속주, 국화 와인, 소주, 과일 술 등 구마모토의 술 & 무알코올을 모았습니다!

위스키 각종

600엔부터

정말 맛있는 술을 찔러와 아카 소와 함께 ...

구마모토 와인【기쿠카 와인 샤르도네】

13,200 엔(税込)

사과와 흰 복숭아, 허브의 뉘앙스.상쾌한 인후와 미네랄을 맛볼 수 있는 과실감의 제대로 된 깊은 매운 와인.세계적 와인 콘테스트 금상 수상의 입수 곤란한 하나.

구마모토지 맥주

950 엔(税込)

수많은 요청으로 부활! 여행의 추억에 꼭 가득!

평일 15시까지! 토일요일은 17시까지 점심 대응하고 있습니다!

구마모토성・산년자카 지역에서 구마모토 명물을 즐긴다면 구루만 산년자카에.평일은 15시까지, 토, 일, 공휴일은 17시까지 점심 영업합니다.아카 소, 말찌기, 아마쿠사 다이오, 매실 연근 등 구마모토 특유의 당지 음식을 부담없이 즐길 수 있습니다.관광 점심에도 추천입니다.관광하고 늦어진 점심이나 점심에도 대응하고 있습니다.

여행사의 분은 필견! 해외의 분도 대응 가능합니다.

최대 40명(동 플로어 방은 나누어진다)까지 대응 가능하므로, 회사의 위안 여행이나 해외의 손님의 단체 런치에도 대응 가능.단체님 전용의 세트 메뉴도 준비하고 있습니다.

구마모토 고기 3종 먹어 비교

3500 엔(税込)

구마모토가 자랑하는 3대 고기 「아카규, 말고기, 아마쿠사 다이오」를 한 번에 맛볼 수 있는 호화로운 먹어 비교 선.아카 쇠고기 로스트 비프, 말 토로, 아마쿠사 다이오의 미니 밥에, 말찌기나 매운 연근, 다국국 등 구마모토 향토 요리도 모듬.구마모토 명물을 조금씩 즐기고 싶은 분에게 추천합니다.

명물 구루만 덮밥 단품

2600 엔(税込)

구마모토의 인기 고기를 한 번에 맛볼 수 있는 구루만 3년자카 명물의 호화 사발.고소하게 구운 와규 아카규의 스테이크와 맛이 가득한 말 플레이크를 하나의 덮밥에 담았습니다.아카규와 말고기, 2가지의 맛을 즐길 수 있는 구마모토만의 가득합니다.

아카 규동 단품

2600 엔(税込)

구마모토·아소가 자랑하는 와규 아카규를 호화롭게 맛볼 수 있는 명물 아카규동.고소하게 구운 아카규의 맛과 알맞은 지방의 단맛이 밥과 궁합 발군.구마모토 관광으로 본고장의 아카규를 즐기고 싶은 분에게 추천하는 당지 덮밥입니다.