요리
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고기의 카이단 2인분부터 받습니다.
1인분 3300엔부터
아소의 아카규/소탕/현산 돼지/말고기 가을 갈비/오리 로스/아마쿠사 다이오/와규 로스트 비프
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아소산 모듬 2인분부터 받습니다.
9800 엔(税込)
붉은 말 말 찔러 / 복숭아 말 찔러 / 갈기 찔러 / 유케 / 로스 말 찔러 / 한 글자 빙글빙글 / 우마와사 / 매운 연꽃 / 말 끈 볶음 / 아카 쇠고기 스테이크 / 아카 소 로스트 비프
◆ 토종 닭 구이 새 환상 토종 닭 아마쿠사 다이오 ◆
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아마쿠사 다이오 무네신
380 엔(税込)
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아마쿠사 다이오 사사미
380 엔(税込)
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아마쿠사 다이오 모모
480 엔(税込)
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아마쿠사 다이오 네기마
380 엔(税込)
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아마쿠사 다이오 레버【입하하는 대로】
480 엔(税込)
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아마쿠사 다이오 하츠 【입하에 따라】
480 엔(税込)
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아마쿠사 다이오 오오바
580 엔(税込)
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아마쿠사 다이오 카와
380 엔(税込)
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마중 떨어진 갈비꼬치 2개
1800 엔(税込)
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말 이치보꼬치 2개
1800 엔(税込)
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말 시비레타레 구이 꼬치 2개
1800 엔(税込)
어른이 되면 사라지지 않게 되는 환상의 말 호르몬
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아마쿠사 다이오 야키토리 오마카세 4개 모듬
1600 엔(税込)
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아마쿠사 다이오 야키토리 오마카세 6개 모듬
2400 엔(税込)
◆ 작은 접시 안주 ◆
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토란 튀김
500 엔(税込)
【소접시 선술집 안주 메뉴】 국물로 차분히 끓인 고구마를 고소하게 튀김으로 한 안심하는 맛의 한 접시.밖은 바삭하고, 안은 넉넉하고 매끄러운 식감으로, 씹을 정도로 국물의 맛이 천천히 퍼집니다.심플하면서 소재의 맛을 느낄 수 있는 어딘가 그리운 맛.술의 동행에는 물론, 젓가락 휴식에도 딱 맞는 인기 안주입니다.
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와규의 줄무늬 조림
750 엔(税込)
【소접시 이자카야 안주 메뉴】와규를 8시간 차분히 끓여 끓여, 맛을 듬뿍 꺼낸 호화로운 조림 요리.젓가락을 넣으면 부드럽게 풀어주는 부드러움으로 농후한 감칠맛과 깊은 맛이 입 가득 퍼집니다.시간을 들여 넣는 것으로 태어나는, 부드러운 맛이 매력.술과 천천히 맛보고 싶은 만족감있는 일품입니다.
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나가 감자 튀김 매실 다시마 차 눈꺼풀
500 엔(税込)
【소접시 선술집 안주 메뉴】 바삭바삭하게 튀긴 나가 고구마에 매실의 상쾌한 신맛과 다시마 차의 맛을 부드럽게 정리한 인기 안주.밖은 바삭하고 향기롭고, 안은 허크 호크로 한 식감으로, 장고 특유의 가벼운 입맛을 즐길 수 있습니다.상쾌한 맛으로 술과의 궁합도 발군.또 일품 원하는 때와 젓가락 휴식에도 딱 맞고, 그만 손이 늘어있는 이자카야의 단골 소접 메뉴입니다.
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차 콩
350 엔(税込)
【소접시 선술집 안주 메뉴】 고급판 에지 콩.향기롭고 단맛이 강한 차두를 심플하게 소금 삶은으로 완성한, 술의 단골 안주.입에 넣은 순간에 퍼지는 풍부한 고소함과 제대로 된 맛이 특징입니다.씹을 정도로 콩의 단맛이 느껴져 그만의 손이 멈추지 않게 되는 맛.최초의 일품에도, 천천히 마시면서 잡는 한 접시에도 딱 맞습니다.
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에비 마요
600 엔(税込)
【소접시 선술집 안주 메뉴】 깔끔한 식감의 새우를 바삭하게 튀김, 특제 마요 소스로 완성한 인기 안주.옷은 바삭하고 고소하고, 안은 새우의 맛이 제대로 느껴지는 한 접시입니다.감칠맛이 있는 마요 소스는 살짝 단맛이 있어, 술과도 궁합 발군.무심코 한입 먹고 싶어지는 이자카야 스테디셀러 야미츠키 메뉴입니다.
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원시 햄 치즈 플라이
600 엔(税込)
【소접시 선술집 안주 메뉴】 감칠맛이 있는 치즈에 맛을 듬뿍 넣은 생햄을 맞추고, 맛있고 고소하게 튀긴 호화 튀김.옷을 긁으면 안에서 녹슬지 않는 치즈가 퍼져 생햄의 알맞은 염기가 악센트가 됩니다.농후한데 너무 무겁지 않고, 술 안주에 딱.와인이나 하이볼 모두 궁합 발군으로, 드디어 또 하나 먹고 싶어지는 인기의 작은 접시 메뉴입니다.
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운젠 햄의 볶은 극립 겨자와 함께
800 엔(税込)
【소접시 선술집 안주 메뉴】나가사키 명물의 운젠 햄을 고소하게 끓여, 밖은 바삭하고 안은 육즙으로 완성한 한 접시.맞추는 것은 구마모토현의 타카모토씨가 혼자 손수 만든 고급 과립 겨자.압도적 쁘띠 쁘띠 식감과 상쾌한 매운맛이 운젠 햄의 맛을 훨씬 돋보이게합니다.심플하기 때문에 소재의 장점이 두드러지는, 술이 추천 호화스러운 안주입니다.
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오리 로스 볶음 극립 겨자와 함께
600 엔(税込)
【소접시 선술집 안주 메뉴】 맛이 짙은 오리 로스를 고소하게 끓여 촉촉하고 부드러운 식감으로 완성한 한 접시.씹을 정도로 퍼지는 오리 고기의 감칠맛에, 구마모토현의 타카모토씨가 혼자 손수 만든 고급 과립 겨자를 더했습니다.별격의 중얼거리는 식감과 상쾌한 매운맛이 오리의 맛을 돋보이게 합니다.술과 천천히 즐기고 싶은, 어른의 안주입니다.
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참기름 향기찬 장자 한국 김에 감아
500 엔(税込)
【소접시 선술집 안주 메뉴】맛과 알맞은 매운맛이 버릇이 되는 창자에, 참기름의 향기를 정돈한 야미츠키 안주.파릿과 고소한 한국 김으로 감아 먹으면, 김의 맛과 창자의 감칠맛이 겹쳐, 무심코 술이 진행되는 맛에.삐릿한 자극과 고소함이 절묘하게 어우러진, 드디어 한입 먹고 싶어지는 인기의 한 접시입니다.
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푸른 채소 볶음
500 엔(税込)
【소접시 선술집 안주 메뉴】 신선한 푸른 채소를 강화로 살짝 볶아 소금과 참기름만으로 심플하게 완성한 한 접시.싱싱한 식감과 아오나 본래의 단맛, 참기름의 고소한 향기가 살짝 퍼집니다.불필요한 양념을 하지 않기 때문에 소재의 맛이 돋보이는 깔끔한 맛.술 사이의 젓가락 휴식에도 딱 맞는 인기 야채 안주입니다.
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긴구 니시쿄구이 2개입
1500 엔(税込)
【소접시 선술집 안주 메뉴】 기름진 은봉을 사이쿄 된장에 차분히 담그고 고소하게 구운 호화스러운 한 접시.구운 것으로 된장의 단맛과 감칠맛이 돋보이며, 통통한 몸에서 고급 맛이 퍼집니다.녹는 부드러움과 고소함이 절묘하고, 일본술과 소주 모두 궁합 발군.천천히 맛보고 싶은 어른의 안주입니다.
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아카 소의 레어 소 커틀릿
1800 엔(税込)
【소접시 선술집 안주 메뉴】구마모토 와규 아카규의 희소 부위 「자부톤」을 사용한 호화스러운 레어 소 커틀릿.밖은 바삭바삭하고 고소하고, 안은 촉촉한 레어로 완성해, 붉은 맛의 맛과 부드러움을 마음껏 즐길 수 있습니다.한입 크기로 먹기 쉽고 술 동행에도 딱.고객으로부터의 요망이 많아, 10년만에 부활한 인기 메뉴입니다.고기 좋아에 꼭 맛보길 바라는 한 접시.
◆구마모토향토요리◆
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치쿠와 포테 사라
680 엔(税込)
구마모토의 B급 음식.치쿠와 안에 감자 샐러드를 넣고 튀긴 것인데이 맛! 비밀의 켄민쇼에서 다루어 일약 유명하게!
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한 글자 빙글빙글
580 엔(税込)
식초 된장에서 드시는 향토 요리
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갓 튀긴 매운 연꽃
780 엔(税込)
당일 갓 만든 갓!
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우마와사 (타코와사의 말고기판)
980 엔(税込)
매실 연근이나 한 글자 빙글빙글 같은 향토 요리의 정평은 물론, 다른 가게에는 없는 오리지널 메뉴도 다수.술의 안주로 가장 인기있는 것이 이쪽의 맛.말고기의 단맛과 와사비의 툰으로 한 매운맛이 베스트 매치! 김에 감아 드셔라.
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산 우니 도후
780 엔(税込)
두부의 된장 절임! 술에 딱
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타이피엔
880 엔(税込)
봄비를 메인으로 야채나 새우, 조개등을 넣은 중화풍 봄비 스프
◆전날까지의 완전 예약제 메뉴◆
![축하 고기 모듬 플레이트 [전날까지의 예약 필요]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/yjfd7as7/70912111/p70m_w305h305.jpg)
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![축하 고기 모듬 플레이트 [전날까지의 예약 필요]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/yjfd7as7/70912111/p70m_w500h500.jpg)
축하 고기 모듬 플레이트 [전날까지의 예약 필요]
9800 엔(税込)
평소의 달콤한 케이크와는 달리, 와규 아카규 소나 쇠고기 탄, 아마쿠사 대왕지 닭, 오리 로스를 사용한 호화스러운 고기 모듬 플레이트로 소중한 사람을 축하하지 않겠습니까?
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전날까지 요 예약 상품 말 레바 찌르기
3800 엔(税込)
완전 예약제.드물게 눈에 띄지 않는 말 찌르기 중에서도 가장 희귀 부위.냄새도 없고 싱싱한 식감이 발군의 자랑의 일품.매진의 경우도 있습니다.
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디저트 플레이트 【전날까지 예약 필요】
2000 엔(税込)
생일이나 기념일에 어울리는 내용은 날에 따라 변경됩니다.쿠폰 이용으로 1500 엔!
◆ 정통 말고기 ◆
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힐레 말 찌르기
3800 엔(税込)
지신이 없고 말고기 본래의 맛, 단맛을 가장 느낄 수 있는 부위.모모에 비해 상당히 부드럽다.
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본고장의 말 찌르기
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어느 가게도 주문이 들어간 후 말 찌르기를 해동하므로 얇게 자른 샤리샤리로 한 말 찌르기가 잘 나옵니다.저희 가게는 시간을 들여 해동한 말 찌르기를 준비하므로, 맛이 도망치지 않고 두껍게 단맛을 느낄 수 있다고 자신있게 제공하고 있습니다.값은 늘어나지만 진짜를 맛보고 싶다고 진심으로 생각하고 있습니다.
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로스 말 찌르기
4200 엔(税込)
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이치보 말 찌르기
3800 엔(税込)
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말 마비가 찢어진 폰즈
2200 엔(税込)
어른이 되면 사라져 없어지는 환상의 말 호르몬! 유통량이 극단적으로 적기 때문에 다른 가게에서 축하받은 적은 없습니다.버릇없는 레버 같은 맛
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오늘의 말자기 모듬
6800엔~
추천 붉은 몸과 희귀 부위의 7 종류 모듬
◆와규 아카규와 말고기 스테이크◆
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와규 아카규 스테이크
4000엔~
적신 복숭아, 희귀 부위의 자부톤, 최고급 필레, 샤토브리안의 4종의 부위와 양을 선택할 수 있습니다.고기의 맛이 다른 쇠고기와는 전혀 다릅니다.
150g
6000 엔(税込)
200g
8000 엔(税込)
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아카 소 붉은 몸 모모 스테이크 150g
4000 엔(税込)
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아카 소심 로스 스테이크
7000 엔(税込)
어깨 로스 중심 자부톤만 사용
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최고 필레 스테이크
7500 엔(税込)
150g
9000 엔(税込)
200g
12000 엔(税込)
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아카규 스테이크 먹어 비교 3종
14000 엔(税込)
각 100g씩
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최고 샤토 브리안 스테이크
25000 엔(税込)
200g
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말고기 이치보 스테이크
7000 엔(税込)
쇠고기에서도 인기 부위의 이치 보! 붉은 색이 강하고 말고기 본래의 맛을 즐길 수 있습니다
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말고기 필레 스테이크
9000 엔(税込)
말하지 않고 알려진 스테이크계의 최고봉 필레가 말고기에도 등장
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말고기 스테이크 2종 먹어 비교
11000 엔(税込)
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아카규와 말고기 스테이크 5종 모듬
21000 엔(税込)
◆밤의 구마모토 식사 세트◆
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아카 규동 세트
4800 엔(税込)
내보내기, 매운 연꽃, 한 글자 빙글빙글, 산에 두부, 치쿠와 샐러드, 아카 규동, 타이피엔
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아카규 햄버거 세트
4400 엔(税込)
내보내기, 매운 연꽃, 한 글자 빙글빙글, 산에 두부, 치쿠와 샐러드, 아카규 햄버거, 타이피엔
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구마모토 말 찔러 세트
5800 엔(税込)
돌출, 매운 연근, 한 글자 빙글빙글, 산에 두부, 치쿠와 샐러드, 말 찌르기 3점 모듬 2장씩, 타이피엔
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와규 아카규 스테이크 세트
6800 엔(税込)
반출, 매운 연근, 한 글자 빙글빙글, 산에 두부, 치쿠와 샐러드, 아카규 붉은 스테이크 150g, 쌀, 타이피엔
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인기 No.1 구루만 세트
8800 엔(税込)
내보내기, 매운 연꽃, 한 글자 빙글빙글, 산에 두부, 치쿠와 샐러드, 명물 고기 계단, 말 찌르기 3점 모듬 2장씩, 말 잡기, 타이피엔
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구마모토 최고 세트
11000 엔(税込)
반출, 매운 연꽃, 한 글자 빙글빙글, 산에 두부, 치쿠와 샐러드, 아카 소 필레 스테이크 100g, 말 찌르기 3점 모듬 2장씩, 말 잡기, 타이피엔
◆유케 챌린지◆
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달걀 노른자를 깨지 않고 중간에 떨어뜨릴 수 있으면 구마모토의 기념품이 서비스되는 챌린지 메뉴
각종 2400엔
※챌린지하지 않아도 좋은 고객은 알려주십시오.그 경우는 완성된 것을 가져갑니다.
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말고기 탈레유케
2400 엔(税込)
어느 스테디셀러 유케.말고기의 단맛과 달걀 노른자가 최고의 매치
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말고기 소금 유케
2400 엔(税込)
◆샐러드, 일품 ◆
1/10
구르만 샐러드
900 엔(税込)
구마모토 야채나 슈퍼 푸드 등 약 20품목들이
1/10
한국 김
450 엔(税込)
1/10
오이 타타키
500 엔(税込)
1/10
소금 콩소메 감자 튀김
600 엔(税込)
1/10
김치
500 엔(税込)
1/10
바다 포도 폰즈
750 엔(税込)
◆아카규・아마쿠사 다이오지 닭 요리◆
1/10
아마쿠사 다이오 코로 구이
1800 엔(税込)
1/10
아마쿠사 다이오 치킨 남만
1800 엔(税込)
1/10
아카 소의 볶은 폰즈
2800 엔(税込)
1/10
아카규 햄버거
1800 엔(税込)
◆말고기 스시◆ ※모두 2관 1접시의 가격입니다
1/10
<말> 말 유케 스시
850 엔(税込)
1/10
<말> 붉은 몸매
1200 엔(税込)
1/10
고기 스시 4 관통
2000 엔(税込)
상기의 니기리 2종을 모두 2관씩 모듬했습니다.
◆〆의 밥◆
1/10
밥의 친구 주먹밥 2개
350 엔(税込)
구마모토의 기념품으로 대인기의 밥의 친구 뿌려의 마제코미 주먹밥
1/10
말 토로 덮밥
1200 엔(税込)
1/10
와규 아카규동 150g
3500 엔(税込)
◆별복 디저트◆
1/10
수제 카탈라나
600 엔(税込)
1/10
갑자기 튀긴 단고
800 엔(税込)
1/10
계절의 셔벗
500 엔(税込)
